CAS de bromato de potássio 7758-01-2 para produtos de pães

O bromato de potássio é um cristal de rombus branco ou pó cristalino. D3. 27, ponto de fusão 350 graus. É facilmente solúvel em 12,5 partes de água e 2 partes de água fervente. A solução aquosa é neutra e insolúvel em etanol. Ele se decompõe quando aquecido a 370 graus e oxigênio escapa. Ele explodirá quando misturado com substâncias redutoras e colidiu.

O que o bromato de potássio faz?

Os produtos de pães precisam de proteínas fortes de glúten para prender os gases e subir adequadamente. As ligações fortes de glúten se desenvolvem durante o processo de oxidação. O bromato de potássio oxida a massa de forma rápida, eficiente e economicamente

Gneebio é um fabricante profissional de matéria -prima química e distribuidor global. Fundada em 2012, a GNEEBIO se dedica a fornecer soluções de fornecimento químico de uma parada para clientes em todo o mundo. Ao longo dos anos, fomos comprometidos com as indústrias químicas de intermediários, materiais eletrônicos, aditivos plásticos, produtos químicos e biocidas de tratamento de água e produtos de cuidados diários.

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Nossas matérias -primas químicas são gerenciadas sob um sistema estrito de controle de qualidade. Obtivemos certificações ISO 9001: 2000, ISO 14001: 2000 e SGS, garantindo produtos confiáveis ​​e de alta qualidade para nossos clientes.

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